ヒッポジュースの栄養分析表
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当店のサジー ヒッポジュースの栄養分析表
財団法人 兵庫県予防医学協会 保健環境センターにて当店のサジー製品「ヒッポジュース」を分析していただいた。内容は下記の表に記載致しました。
| 分析試験項目 | 結果 | 分析方法 |
|---|---|---|
| エネルギー | 44kcal/100g | 換算値(1) |
| たんぱく質 | 0.8g/100g | 窒素定量換算値(2) |
| 脂質 | 0.2g/100g | ソレックスレー抽出法 |
| 炭水化物 | 9.7g/100g | 換算値 |
| カルシウム | 36mg/100g | 原子吸光光度法 |
| ナトリウム | 64mg/100g | 同上 |
| ビタミンC | 530mg/100g | 同上 |
| ビタミンE (α-トコフェロール当量として) |
0.4mg/100g | 同上 |
| β-カロテン | 83μg/100g | 同上 |
備考； (1)エネルギー換算係数はたんぱく質：4、脂質：9、炭水化物：4とした。 (2)窒素係数は6.25とした。
栄養分析表
