フコイダン「Genuine」の生まれ故郷は？
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フコイダン「Genuine」の生まれ故郷は？
フコイダンの故郷はトンガ王国
フコイダン「Genuine」の生まれ故郷は、オセアニアのポリネシアに属すトンガ王国（Kingdom of Tonga）です。位置的には、サモアの南、フィジーの東にあたり、約170の島群からなる島国です。面積が697km2、人口およそ10万人で、首都は、ヌクアロファ（2万5千人）です。トンガへはラピタ人が最初の植民者といわれ、今より6,000年前に船で入ってきたそうです。
トンガは、ポリネシアの文化の発祥地と評し、一番古い遺跡として認められています。
探検家として有名なジェームズ・クックも1773年から1777年の間に3回トンガを訪れています。
トンガは、ラグビーが盛んなことで有名です。また、日本の相撲では、トンガ出身の力士がいることもよく知られている。
トンガ海溝は世界で2番目に深い
トンガ海溝は深さ10,800mとマリアナ海溝に次ぐ深さで、上昇する海水には多くのミネラルが含まれています。
また水質汚染度が極端に低いこの海域で、重金属類やヒ素などの有害物質が検出されていません。
赤道直下の太陽をいっぱいに浴びて育つトンガ産の天然モズクが、養殖されている沖縄産モズク（1g/1kg）より3倍から5倍のフコイダンが含まれているということも頷けますよね。
トンガ産の天然モズクですが、この海域のみに育成する希少種であることが分かってきました。